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140 view オーダーメイド業務用 業務用 包丁 オーダーメイド
業務用 包丁 オーダーメイド

業務で包丁を使用する方にとって、なるべく使い易いものであることが重要です。しかし、オーダーメイドともなると、価格は割高というイメージがあり、経費を気にする会社にとっては避けたいものです。しかし、通販なら業務用包丁をオーダーメイドで作ることが可能であり、刃渡りも使用する人に合わせてオーダーすることができます。さらにサービスとして名入れも行ってくれます。

通販というと、大量生産された包丁を安く販売しているといういうイメージがあるものの、今では包丁専門店も販売ルートとして利用しています。刃の長さから、柄の長さまでオーダーメイドで製作でき、業務用として使用する際、小柄な人から大柄な人まで個々に対応することができます。特にスーパーの鮮魚コーナーともなると、社員だけでなくパートやアルバイトとさまざまな人がいます。通販を活用すれば、最適な包丁を支給できます。

業務用の包丁こそオーダーメイドで製作することにより、使い勝手が良く、作業効率がアップします。例えば、鮮魚コーナーで小柄な人に長い和包丁を支給している場合、最適なものを準備することで効率アップだけでなく、仕上がりの精度も良くなります。もし、スタッフ全員に専用包丁を支給したいのであれば、通販の活用をおすすめします。また、刃のメンテナンスも無料で行ってくれるケースもあり、経費的にもメリットが生じます。

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